Aerobe Aufbereitung von Produktionsabwasser aus der Getränkeherstellung nach dem SBR Verfahren

Im Auftrag eines Getränkeabfüllers für Bier und Softdrinks errichtete die Firma CUSS 2011 auf einer Insel in der Karibik eine Kläranlage. Das in der Produktion anfallende Mischabwasser sollte - im Rahmen der Abwasserbehandlung - vollständig gereinigt werden, um es an­schließend bedenkenlos in den Vorfluter einleiten zu können. Eine besondere Herausforderung bei der Planung industrieller Klär­anlagen stellen häufig stark schwankende Zuläufe und variierende Inhaltsstoffe dar - auch bei dieser Anlage.

Für diese schwierige Aufgabenstellung haben sich flexible Abwasser­reinigungsverfahren als besonders geeignet erwiesen. Das Herzstück der Kläranlagen stellt die biologische Reinigungsstu­fe dar. Hierfür kommt häufig die SBR-Technologie (sequencing batch reactor / Aufstaubelebung) zum Einsatz. Sie ermöglicht, auch kom­plexes, hoch belastetes Betriebsabwasser sicher und kostengünstig zu reinigen.

Das Unternehmen CUSS entwickelt für derartige Aufgabenstellun­gen Verfahrenskonzepte, die die projektspezifischen Bedingungen berücksichtigen und den zuverlässigen Betrieb der Anlage auch im Hochlastfall sicherstellen. Die Verfahren sind vielfach eingesetzt und für die verschiedensten Bedingungen optimiert.

Seit mehr als 20 jähren arbeiten Prozessingenieure der Firma CUSS mit diesen und anderen Ver­fahren. Basierend auf dem großen Erfahrungsschatz unse­rer Mitarbeiter werden die angewandten Techniken ständig optimiert und weiterentwickelt, um unseren Kunden stets die bestmögliche Technik anbieten zu können.

Die Aufgabenstellung

Die SBR-Technologie ist sehr gut geeignet Abwässer mit hohen orga­nischen Belastungen kostengünstig, sicher und auf kleinstem Raum aufzubereiten. Für derartige Aufgabenstellungen entwickelt das Un­ternehmen CUSS seit Jahren Verfahrenskonzepte, die genau auf die jeweilige Ausgangssituation zugeschnitten sind.

Abwasserqualität, Ablaufbestimmungen und die Wünsche des Kun­den beeinflussen die Auswahl des Verfahrens. Ziel ist eine effiziente Abwasserreinigung nach dem Stand der Technik.

Problemlösungen werden basierend auf über 20 Jahren Erfah­rung und zahlreichen Anwendungsfällen entwickelt, angeboten und realisiert.

Abwasserinhaltsstoffe

• Zucker, Hefe, Treber
• Produktionsreste aus Lagerung, Verarbeitung und Abfüllung
• Leim und Feststoffe sowie Reinigungslaugen und Säure aus der Flaschenreinigung
• Mineralische Fette
  

Vefahrensschritte

• mechanische Abscheidung
• Homogenisation und Neutralisation
• SBR-Belebung
• Schlammbehandlung

Verfahrensbeschreibung

Das aus der Softgetränkeproduktion kommende Abwasser wird zu­nächst über einen mechanischen Abscheider geführt. Hier werden die und Fette sowie sedimentierbare Partikel abgeschieden.

Neben dem Hauptabwasserstrom kommt der Hefe aus der Bierproduktion eine besondere Beachtung zu, da diese zu Problemen führen kann, wenn sie unbehandelt in die Kläranlage eingeleitet wird. Daher wird dieser Teilstrom zunächst vorbehandelt, bevor es kontrolliert dem Abwasserstrom zugegeben wird.

Nach der Primärbehandlung erfolgt die Homogenisierung und Neutralisation des gesamten Abwasservolumenstroms. Anschließend wird das vorbehandelte Abwasser der biologischen Reinigung, ausgeführt als SBR-Anlage. zugeführt.

Im Vordergrund der biologischen Behandlung steht die Elimination der organischen Fracht, welche das Abwasser dieser Industrie kenn zeichnet. Gelöst vorliegende organische Stoffe werden durch die Belebtschlammbakterien synthetisiert. Es entstehen unschädliche Stoffwechselprodukte primär CO2. nasser und neue Biomasse.

In der letzten Phase des SBR-Zyklus erfolgt die Trennung von Wasser- und Schlammphase. Während die Klarphase anschließend dem nächsten Reinigungsschritt unterzogen werden kann, ist parallel die Entnahme von entstehendem Überschussschlamm möglich. Die Eindickung des Schlamms ermöglicht eine kostengünstige und sichere Entsorgung.

Die von CUSS optimierte SBR-Technologie hat sich als sehr effektiv und betriebssicherer herausgestellt. Dies gelingt nicht zuletzt durch die genaue Berechnung und Dimensionierung aller Anlagenkomponenten. Durch die mehrstufige und alle Stoffflüsse beachtende Behandlung wurden nicht nur die Kundenanforderungen erfüllt, sondern insbesondere wurde der geforderte BSB-Ablaufwert weit unterschritten. Der Leistungsumfang dieses Projektes zeichnet sich neben der Anlagentechnik durch die vollständige Planung und Realisierung durch die Firma CUSS aus.

Mit Fertigstellung im Jahr 2011 wurde dem Kunden eine schlüsselfer­tige Anlage übergeben. Vom Bau bis hin zur vollständig funktionsfä­higen Anlage - alles aus einer Hand. Seitdem läuft die Anlage ohne Störungen und zur vollsten Zufriedenheit des Kunden.

Kundennutzen

• geringes Reaktorvolumen erforderlich
• hohe Prozesssicherheit
• einfache und wartungsarme Verfahrenstechnik
• geringe Investitions- und Betriebskosten
• präzise Steuerung des Reinigungsprozesses
• im Bedarfsfall ist ein variabler Prozessablauf möglich

Zahlen - Daten – Fakten

Ort:
Karibik

Anlagenleistung:
Abwassermenge ca. 450 m³/d
weiterhin BSB-Reduzierung > 98%
BSB-Zulauf: max. ca. 2.000 mg/l

Aufgabenstellung:
Abwasserbehandlung von Produktionsabwasser aus der Getränkeindustrie

Leistungsumfang:

Schlüsselfertige Projektrealisierung: Planung und Ausführung der Bautechnik, Bauaufsicht, Prozess- und Detail-Engineering, Lieferung und Installation der Anlagentechnik, Personalschulung, Inbetriebnahme

Baujahr:
2011 abgeschlossen