El agua potable es irremplazable. Es el producto alimenticio más importante y, a la vez, más controlado.

La Organización Mundial de la Salud (OMS), en su función de coordinador internacional para la salud mundial, ha establecido como pauta internacional las directivas de la UE y las normativas europeas del agua potable. Siguiendo estas exigentes pautas internacionales y nacionales, Chriwa ha proyectado y construido numerosas plantas de potabilización de aguas.